Artikel des Herstellers: Morgenhof

morgenhof.jpgDas glanzvolle Weingut Morgenhof Estate ist außerhalb von Stellenbosch auf den Hängen des Simonsberg Mountain gelegen. Dieses Gebiet ist berühmt für die hohe Qualität seiner Reben und das distinkte Terroir spiegelt sich im Charakter von Morgenhofs herausragenden Weinen wieder.



Die verschiedenen Reben liegen zwischen 160 m - 300 m über dem Meeresspiegel, je nach Sorte N-NW; SW-W; N; S oder WN. Auch die Blöcke der Anbauten variieren zwischen mittel bis harten Texturen mit mäßiger Struktur und schiefem Muttermaterial.



Der Lehmgehalt im Boden liegt zwischen 10% und 20%, je nach Bedarf, ebenso der grobe Sand mit 20% - 50% Kieselgehalt. Die Geschichte des Morgenhof Estates kann bis ins Jahr 1692 zurückverfolgt werden. Heutige Besitzerin ist Anne Cointreau (die Enkelin der berühmten französischen Cognac und Likör Familie). Frau Cointreau baute das Weingut Ende der 80er Jahre auf. Die Auflage war, dass sie den alten Zustand herstellen musste.  


Von Morgenhofs insgesamt 212 ha Anbaufläche sind 74 ha mit Reben bepflanzt, welche ca. 35000 Kartons Wein pro Jahr produzieren. Morgenhofs Hingabe und Leidenschaft für die Produktion erstklassiger Qualitätsweine spiegelt sich in jedem einzelnen Arbeitsschritt wieder - angefangen im Weinberg bis hinzu fertigen Wein in der Flasche.


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