Artikel des Herstellers: Klein Roosboom

Die Geschichte von Klein Roosboom Boutique Winery


Kein Roosboom wurde von einem niederländischen Gouverneur des Kaps, Herrn Simon van Der Stiel, im Jahre 1714 gegründet. Damals war die Farm für Ihr frisches Quellwasser bekannt, das die ersten Bauern dazu veranlasste, sich in der Gegend von Durbanville niederzulassen. Mehrere Variation der Landwirtschaft wurden durchgeführt, ob mit Vieh oder auch mit Weizen. Aber es stellte sich bald heraus, dass die Anpflanzung von Trauben für beste südafrikanische Weine am besten geeignet sind. Die sanften Hügel und fruchtbaren Böden von Klein Roosboom überzeugen durch höchste Qualität der Weine aus Durbanville.


Wegen der kühleren klimatischen Bedingungen in Durbanville und den umliegenden Farmen sind die 160 Hektar großen Weinberge von Klein Roosboom ideal für die Produktion von Trauben bester Qualität. Mit Hilfe des südlichen Ostwindes zieht kühle Luft aus dem Atlantischen Ozean über die Weinberge von Durbanville. Dadurch erhalten besonders die südafrikanischen Weißweine seine sehr gute Qualität.


Seit den 1980er Jahren hat die Familie de Villiers nur Leidenschaft und Liebe für den Boden und die Reben ihrer Farm gezeigt. Dieses führte im Laufe der Jahre zu preisgekrönten südafrikanischen Weinen.


Im Jahr 2007 entschied sich Karin de Villiers, mit einer großen Vorliebe für Brut MCC (Methode Cap Classic), ebenfalls Schaumweine zu produzieren. Zuvor verkaufte Sie diese Trauben an umliegende Weingüter. Somit wurde Klein Roosboom geboren und befindet sich immer noch im Familienbesitz!


Der „Tastingroom“, der Weinprobierraum wurde von Karin liebevoll umgebaut und in charmante, gemütliche, kleine Höhlen verwandelt. Hier können Sie entspannten, die südafrikanischen Weine und den südafrikanischen Brut MCC genießen. Selbstverständlich können Sie zu Ihren Weinproben Käse- und Wurstplatten, frisches Bauernbrot und natürlich auch Süsswaren bestellen.


Ab 2018 begrüßt Klein Roosboom Sie auch gerne in dem neu angelegten Restaurant. Lassen Sie sich dort verwöhnen und überraschen. Klein Roosboom freut sich auf Ihren Besuch. 

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