Rotwein aus Südafrika online bestellen

Rotwein - ein kulinarisches Kulturgut mit Geschichte

Ein guter Rotwein im Glas ist das Sinnbild für Lebensfreude und Dolce Vita. Er wertet jedes Essen auf und gehört für viele zu einem gemütlichen Abend mit Freunden einfach dazu.

Für verschiedene Geschmäcker werden viele, geschmacklich sehr verschiedene Sorten angeboten, von trocken und herb ...

Rotwein - ein kulinarisches Kulturgut mit Geschichte

Ein guter Rotwein im Glas ist das Sinnbild für Lebensfreude und Dolce Vita. Er wertet jedes Essen auf und gehört für viele zu einem gemütlichen Abend mit Freunden einfach dazu.

Für verschiedene Geschmäcker werden viele, geschmacklich sehr verschiedene Sorten angeboten, von trocken und herb zu fruchtig und leicht. Diese Sorten haben sich über Jahrhunderte in den jeweiligen Regionen entwickelt.

In Europa hat die Rotweinherstellung in Frankreich, Italien, Spanien, Deutschland und Griechenland eine lange Tradition. Aber Weinanbaugebiete außerhalb Europas, wie Südafrika, begeistern mit ihren Rotweinsorten.

Die lange Tradition des Rotweins

Die ältesten Belege für die Rotweinherstellung befinden sich in Damaskus. Sie sind über 8000 Jahre alt. Aber auch in der jüngeren Geschichte hat Rotwein seinen festen Platz als beliebtes Getränk.

„Il vino fa buon sangue. – Wein macht gutes Blut.“, besagt ein italienisches Sprichwort. Auch im antiken Griechenland und Rom galt Rotwein als Heilmittel. Auch heutzutage wird ein moderater Genuss als gesundheitsfördernd eingestuft.

Doch vor allem Südafrika hat eine lange und stolze Rotweintradition. Schon im 17 Jahrhundert wurde am Kap der guten Hoffnung Wein von europäischen Seeleuten angebaut. Seitdem ist Rotweinanbau ein fester Bestandteil der südafrikanischen Agrikultur.

Rotwein aus Südafrika – das Temperament des schwarzen Kontinentes

Rotweine aus Südafrika werden in der Regel als aromatisch und vollmundig beschrieben. Hergestellt vor allem aus französischen Reben, entfalten sie durch die Sonne und das Klima Südafrikas erst ihren ganzen Charakter.

Häufig wird die südafrikanische Traube Pinotage hinzugegeben. Sie kommt ausschließlich in Südafrika vor und gibt den Rotweinen eine einzigartige Samtigkeit. Außerdem typisch: ein voller Körper, intensives Fruchtaroma und ein langer Abgang.

Südafrikanische Weine sind beliebt. Nicht nur der Anbau der Reben auf den Weingütern, sondern auch die Zusammenstellung der einzelnen Trauben zum Wein wird hier mit viel Liebe und Können betrieben.

Die geschmackliche Vielfalt von Rotweinen

Die Beschreibung von Weinen kann teilweise, gerade für Laien verwirrend sein. Da wird von Lederaromen, pfeffrigem Geschmack und Schokoladennote gesprochen. Tatsächlich sind Rotweine aber in ihrem Geschmack sehr komplex.

In Deutschland wird nach trocken, halbtrocken, lieblich und feinherb unterschieden. Damit wird die Restzuckermenge im Wein angezeigt. Ein trockener Wein hat die geringste Restzuckermenge und kann daher nie süß schmecken.

Halbtrocken bedeutet bereits einen höheren Restzuckergehalt. Ein lieblicher Wein ist süß, denn der Restzuckergehalt ist höher als bei halb-trockenen Weinen. Steht auf dem Ettiket “süß”, handelt es sich um einen Dessertwein.

Der perfekte Rotwein zum Essen

Gerne kommen südafrikanische Rotweine beim Essen zum Einsatz. In der Regel werden halbtrockene Weine empfohlen, da sie den Appetit anregen. Ist es sehr warm, wird ein leichter Wein empfohlen.

Natürlich passen aber manche Weine besser zu manchen Gerichten! Ein schwerer, würziger Braten wird am besten mit einem trockenen Rotwein begleitet. Wenn die Sauce mit Wein gekocht wird, empfiehlt sich dieser natürlich auch zum Essen.

Fruchtige und süße Weine stören den Eigengeschmack des Essens. Daher sollten diese pur danach oder zum Dessert getrunken werden. Bei Menüs steigert man sich von Gang zu Gang.

Sind Sie auch leidenschaftlicher Rotweintrinker?
Welche Sorte ist Ihr Favorit? Lassen Sie uns gerne einen Kommentar da!

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Rotwein 

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  • Rotwein: Hillcrest

    Die Rotweine des Weingutes Hillcrest Estate begeistern Weinkenner. In Europa hat dieses junge Weingut schon viele Fans gefunden. Wir sind die exklusiven Exportpartner von Hillcrest Weinen nach Deutschland.

    Das Hillcrest Weingut liegt in den Tygerberg Hills bei Durbanville, 30 Minuten entfernt von Kapstadt. Das Durbanville Wine Valley ist inzwischen ein bekanntes und beliebtes Ausflugsgebiet, sowohl für Touristen, als auch für Einheimische.

    Das Hillcrest Estate liefert seinen Besuchern nicht nur erlesene Weine und eine umwerfende Umgebung, um diese dort zu genießen, sondern auch ein Restaurant, in dem hauptsächlich lokale Zutaten verwendet werden.

    Hillcrest Estate – die Verbindung von Tradition und Innovation

    In den 1980er Jahren erwarb die Baufirma Haw & Inglis das Hillcrest Weingut. Schnell erkannte der neue Eigentümer, dass Hillcrest sich perfekt für den Anbau von Wein und Oliven eignete.

    Es wurden die erprobten, mediterranen Rebensorten Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc, Chardonnay und Merlot an den Hängen angepflanzt und auch wenig später die ersten Olivenhaine angelegt. Diese Entscheidung erwies sich schnell als die Richtige.

    Heutzutage bietet Hillcrest Estate eine ausgesuchte Kollektion erlesener Rotweine an. Die Mischung aus traditionellen Rebensorten der südafrikanischen Umgebung und der liebevollen Verarbeitung lässt ganz besondere Rotweinsorten voller Leidenschaft und Temperament entstehen.

    Delikat und außergewöhnlich – die Roten von Hillcrest

    Die Rotweine aus Südafrika von Hillcrest zeichnen sich durch ihren markanten Geschmack aus. Die südafrikanische Sonne und der satte Boden führen zu reichhaltigen Weinen. Sie verwöhnen mit Geschmack, Textur und Duft alle Sinne.

    Die Geschmackspalette der Rotweine von Hillcrest reicht von roten Früchten und Pflaumen hin bis zur Schokolade. Der Hillcrest Hornfels 2012 zum Beispiel besticht durch seine violett-rote Farbe, die schon die Tiefe seiner Geschmacksbandbreite erahnen lässt.

    So zeigen die delikaten Rotweine von Hillcrest dem Weinliebhaber die Sonne und das Herz Südafrikas. Durch die Produktionsweise wird das vollständige Sortiment an Farbe und Aroma aus den Trauben gewonnen.

    Moderne Produktionsweisen für das bestmögliche Ergebnis

    Essentiell für den bestmöglichen Geschmack sind nicht nur hervorragende Trauben, sondern auch eine schonende Verarbeitung. So werden die roten Trauben vor dem Pressen 72 Stunden kalt eingeweicht, um das Maximum an Geschmack und Farbe zu erhalten.

    In der weiteren Verarbeitung werden unterschiedliche kommerzielle Hefen benutzt, je passend zur Sorte der Rebe. Dadurch sollen die vielen verschiedenen Fruchtaromen freigesetzt werden und so die Komplexität des Weines zu erhöhen.

    Die Rotweine von Hillcrest Estate sind inzwischen mehrfach ausgezeichnet ! Der Hornfels 2012 erhielt Bronze bei der Old Mutal Trophy Wine Show 2015, Gold von Veritas 2014 und 4.0 Sterne von John Platter 2013.

    Die Leidenschaft Südafrikas in Flaschen

    Inzwischen verarbeitet Hillcrest Estate 40 bis 50 Tonnen Trauben jedes Jahr. Ein Teil der gefertigten Weine wird direkt vor Ort verkauft und im eigenen Restaurants angeboten. Für den Export nach Deutschland sind wir die einzigen Partner und schätzen die Zusammenarbeit sehr!

    Auch für uns als Weinliebhaber sind die exquisiten Rotweine von Hillcrest immer weider ein Erlebnis! Der Hillcrest Cabernet Franc 2015 zählt mit seinem würzigen und blumigen Geschmack zu unseren Lieblingsweinen.

    Aber auch der Hillcrest Petit Verdot 2015 mit seinem Aroma von schwarzen Beeren trifft unseren Geschmack.

    Haben Sie die Hillcrest Rotweine schon probiert? Kontaktieren Sie uns jetzt.

  • Rotwein: Morgenhof

    Das wunderschöne Morgenhof Weingut liegt idyllisch an den Hängen des Simonsberger Berges. Es ist nur 30 Autominuten von Kapstadt entfernt und daher ein sehr beliebtes Ausflugsziel. Gerade Touristen genießen dort die Aussicht auf die bildschöne Landschaft.

    Die Gegend ist bekannt und berühmt für die gute Qualität der dort wachsenden Trauben. Die Umgebung verleiht ihnen einen besonderen Charakter und ein besonderes Aroma. Deswegen haben wir auch dort nach passenden Winzern für unseren Onlineshop gesucht.

    Die aktuelle Besitzerin von Morgenhof, Anne Cointreau, hat ein alteingesessenes Gut aus dem Jahr 1692 erstanden. Das Morgenhof Wine Estate ist 213 Hektar groß und produziert eine erlesene Auswahl an Rotweinen, aber auch Weißweinen und Rosé.

    Prachtweinfarm in Südafrika mit Meisterweinen

    Diese Weinfarm ist wegen des schönen Geländes, das auch für Feiern und Hochzeiten gemietet werden kann, im Umland bekannt und beliebt. Die Geschichte des Weingutes kann bis zu den französischen Hugenotten zurückverfolgt werden.

    Das historische Anwesen von 1692 ist in unseren Augen allein schon einen Besuch wert, doch auch die Weine und Restaurants machen dieses Weingut zu etwas ganz Besonderem. Feinschmecker werden hier vollkommen auf ihre Kosten kommen.

    Auf dem Weingut gibt es verschiedene Bodentypen und unterschiedliche Höhen von 65 bis hin zu 400 Metern über dem Meeresspiegel. Dort wachsen klassische Weinsorten, wie Sauvignon Blanc an verschiedenen Standorten.

    Extravaganz, Dekadenz und Tradition in Flaschen

    Die Wärme und Lebendigkeit der Weinanbauregion Südafrika spiegelt sich in den Weinen wieder. Das Gebiet um die Simonsberg-Stellenbosch-Gemeinde herum begünstigt rote Sorten, vor allem Cabernet Sauvignon und Merlot.

    Das Sortiment an Rotweinen von Morgenhof besteht sowohl aus einer Auswahl an bekannten Einzelrebsorten, wie dem Merlot, für den Morgenhof bekannt ist. Wir haben eine Auswahl ihrer besten Rotweine in unserem Online Shop.

    Die Rotweine von Morgenhof haben die südafrikanische Sonne in sich aufgesogen und geben sie nun zurück in die Weine. Diese Rotweine verwöhnen mit kräftigem Geschmack, samtiger Textur und Duft alle Sinne.

    Die geschmackliche Bandbreite von Morgenhof

    Geschmacklich überzeugen die Weine von Morgenhof durch ihre Vielseitigkeit. Das gilt sowohl für die einzelrebigen Weine, als auch die Cuvees. Das besondere Klima und die Jahrhunderte Winzererfahrung sind hier mit jedem Schluck Wein erlebbar.

    Das Morgenhof Estate liefert mit seinem Zusammenspiel aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot und Malbec ein einzigartiges Aroma aus schwarzen Früchten und zartbitterer Schokolade. Für seinen einzigartigen Geschmack hat er sogar vier Sterne von John Platter erhalten.

    Auch der Fantail Pinotage von Morgenhof erhielt verdiente drei Sterne von John Platter. Mit seinem exzellenten Geschmack und dem fruchtigen Aroma nach Erdbeeren und Himbeeren begeistert er Rotweintrinker weltweit.

    Verzaubert in Südafrika

    Auf unseren Reisen durch Südafrika haben wir viele wunderschöne Weingüter besucht und dort Produkte verkostet. Doch Morgenhof zählte sofort zu einem unserer Favoriten. Die Weine sind köstlich, das Gelände wunderschön und auch die Besitzer gute Geschäftspartner.

    So haben wir eine zuverlässige Quelle für hochwertige Rotweine gefunden, an denen wir Sie jetzt profitieren lassen wollen!

    Haben Sie die Rotweine des Weingutes Morgenhof schon probiert? Kontaktieren Sie uns jetzt, wir beantworten Ihnen gerne all ihre Fragen zu diesem Weingut und seinen Weinen.

  • Rotwein: Rosendal

    Das Weingut Rosendal liegt am Westkap Südafrikas und hat mehrere prämierte Rotweine in seinem Programm. Mit einer Verbindung aus Moderne und Tradition in der Herstellung entstehen hier absolut spektakuläre Rotweine.
    Die preisgekrönte Winzerin des Weingutes Rosendal, Therese de Beer, sorgt aktuell für absolute Premium Qualität im gesamten Sortiment. Mit einem motivierten und begeisterten Team wird dort eine große Auswahl hervorragender Weine hergestellt.
    Rosendal hat inzwischen viele Preise gewonnen. Zum Beispiel in Form des Veritas Awards, dem internationalen Michelangelo Weinpreis und dem renommierten John Platter Wine Guide. Der „Noble Nomand He stole my horse Shiraz Cabernet“ erhielt sogar einen Gold Wine Award.

    Moderne Qualität aus Südafrika mit preisgekrönten Weinen

    Auf dem Rosendal Anwesen wird besonderes Augenmerk auf eine schonende Verarbeitung gelegt. Hier werden die gepflückten Trauben handverlesen, bevor sie weiterverarbeitet werden. Auch in der Lagerung setzen die Mitarbeiter von Rosendal auf höchste Qualität.
    Robertson, wo das Rosendal Estate seinen Sitz hat, wurde schon 1853 gegründet und kann so auch auf eine beeindruckende Geschichte in der Weinherstellung zurückblicken. So hat man sich bei Rosendal Vieles bewahrt und setzt dennoch auf moderne Techniken.

    Rosendal Winery and Wellness Resort

    Das Rosendal Estate liegt direkt an der bekannten Route 62 in Südafrika. Es hat eine atemberaubende Aussicht auf die umliegenden Weinberge und besitzt ein integriertes 4 Sterne Guesthouse, um diese auch hier genießen zu können.
    Zu dem Guesthouse und der wunderschönen Umgebung gibt es im Rosendal Anwesen auch ein Restaurant, das afrikanische Küche mit exotischen Aromen serviert. Dazu gibt es natürlich delikate Weine aus eigenem Anbau.
    Das Rosendal Weingut und Wellness Resort bietet aber dazu auch etwas ganz Besonderes! Es nimmt soziale Verantwortung wahr, für Mitarbeiter, Kunden, Umwelt und die Öffentlichkeit im Allgemeinen, durch das Unterstützen verschiedener karitativer Projekte.

    Die geschmackliche Bandbreite der Rosendal Winery

    Geschmacklich überzeugen uns die Weine von Rosendal durch ihre Vielseitigkeit und intensivem Geschmack. Verschiedene Produktreihen haben eine Vielzahl an prämierten Weinen hervorgebracht. Das besondere Klima des Westkap ist in den Rotweinen von Rosendal deutlich zu schmecken.

    Der Rotwein „Reserve Hilltop Cabernet Sauvignon 2014 Vintage“ ist sogar dreimal ausgezeichnet worden. Mit dem Vitis Vinifera 2016 Gold, IWSC 2016 Silver und National Wine Championship Double Silver. Vollkommen zu Recht, wie wir finden.

    Die Trauben für die preisgekrönten Rosendal Rotweine werden vor Ort angebaut, stetig gepflegt, handverlesen und dann schonend weiterverarbeitet. Jeder Schritt ist erprobt und wird regelmäßig für das beste Ergebnis optimiert.

    Delikater Rotwein aus Südafrika

    Das Rosendal Winery & Wellness Resort zählt für uns definitiv zu einem der schönsten Weingüter. Mit spektakulären Rotweinen, die für Europa exklusiv über uns, bei KAPVINUM, vertrieben werden. Wir sind sehr stolz darauf mit Rosendal zusammenzuarbeiten.
    Wenn Sie auf der Suche sind, nach delikaten Rotweinen, haben wir also eine wunderbare Auswahl für Sie in unserem Onlineshop.

    Haben Sie die Rotweine des Weingutes Rosendal schon probiert? Kontaktieren Sie uns jetzt, wir beantworten Ihnen gerne all ihre Fragen zu diesem Weingut und seinen Weinen.

  • Rotwein: Klein Roosboom

    Das Boutique Weingut Klein Roosboom ist ein liebevoll geführtes Familienunternehmen, das direkt bei Durbanville, etwa 25 Kilometer von Kapstadt entfernt, am Westkap Südafrika liegt.

    Das Durbanville Wine Valley hat sich inzwischen einen Namen als touristisches Ausflugsgebiet gemacht. Es beherbergt 12 verschiedene Weingüter, unter denen sich Klein Roosboom als Spitzenweingut passend einreiht.

    Klein Roosboom – ein Erlebnis für alle Sinne

    Es ist umgeben von einer herrlichen Landschaft, die einen Blick auf den Tafelberg eröffnet. Hier vereinen sich unberührte Natur, frische Atlantikluft und Lehmböden zu idealen Bedingungen für den Weinbau und den Tourismus. Das schmecken Sie mit jedem Schluck von einem der hervorragenden Cabernet Sauvignon, Merlot oder Malbec.

    Die Spitzenqualität der Weine wurde bereits mehrfach mit Auszeichnungen belohnt und überzeugt und begeistert auch immer mehr Weinliebhaber in Europa. Wir sind die exklusiven Exportpartner von Klein Roosboom Weinen nach Deutschland.

    Seit 2018 hat Klein Roosboom neben seinen herausragenden Weinen auch ein delikates Restaurant zu bieten, in dem hauptsächlich regionale Zutaten verwendet und natürlich die hauseigenen Weine angeboten werden.

    Auch Weinproben werden in eigens dafür eingerichteten, gemütlichen Höhlen zu einem Erlebnis. Dazu können Sie Käse- und Wurstplatten, frisches Bauernbrot und süße Köstlichkeiten bestellen.

    Ein Weingut mit langer Tradition

    Das 1714 von dem niederländischen Gouverneur Simon van Der Stiel gegründete Klein Roosboom war durch sein frisches Quellwasser bekannt und diente zunächst als Farm für verschiedene Arten der Landwirtschaft.

    Die Lehmböden boten jedoch für den Weinbau die besten Bedingungen. Zur Freude aller Weinliebhaber, die somit heute in den Genuss preisgekrönter südafrikanischer Spitzenweine kommen dürfen, welche die Familie Villiers seit den 1980er Jahren mit Leidenschaft und Engagement herstellt.

    Die liebevolle Atmosphäre, die auf diesem Weingut herrscht, zeigt sich auch darin, dass jeder Wein nach einem Familienmitglied benannt ist.

    Die Rotweine aus Südafrika von Klein Roosboom - in jeder Hinsicht ausgezeichnet

    Die Rotweine von Klein Roosboom sind kräftig und markant mit einer großen Bandbreite würzig-fruchtiger Aromen. Sie sind vollmundig, von tiefroter Farbe und geschmeidiger Textur. Nicht umsonst haben sie bereits viele Auszeichnungen erhalten.

    Der in jeder Hinsicht überzeugende Charakter der Weine, ist nicht nur der Sonne und den frischen Atlantikwinden dieses klimatisch sehr begünstigten Teiles Südafrikas zu verdanken. Er ist auch das Ergebnis der schonenden Anbauweise und Verarbeitung der Trauben durch jeden einzelnen Mitarbeiter dieses sympathischen Familienunternehmens.

    Weinproduktion auf höchstem Niveau

    Die roten Trauben werden bestens umhegt und von Hand verlesen. Vor der Pressung werden sie drei Tage kalt eingeweicht, um den Weinen ihren intensiven Geschmack und die tiefrote Farbe zu verleihen.

    Das Pressen der Reben erfolgt auf sehr schonende Weise. Die Weine dürfen sich dann in französischen Eichenholzfässern entwickeln, die ihnen oft eine besondere, manchmal rauchige, Holznote verleihen.

    Haben Sie die Rotweine des Weingutes Klein Roosboom schon probiert? Kontaktieren Sie uns jetzt. Wir beantworten Ihnen gerne alle Ihre Fragen zu diesem Weingut und seinen Weinen.

  • Rotwein: Lomond

    Gleich bei der ersten Verkostung haben uns die Rotweine von Lomond begeistert. Ihr fruchtiger und würziger Charakter ist eine wahre Gaumenfreude. In jedem Schluck sind die Liebe und langjährige Erfahrung der Winzer zu spüren.

    Nicht umsonst sind viele Weine Lomonds bereits ausgezeichnet worden, wie etwa der Lomond Conebush Syrah, der Bronze bei der Old Mutual Trophy Wine Show, Silber bei der International Wine Challenge und Doppel Gold bei der Veritas 2010 gewann.

    Ob Sie nun einen Syrah oder doch lieber einen Merlot oder Cabernet Sauvignon bevorzugen: Unter den Rotweinen von Lomond finden Sie immer elegante und komplexe Weine von Weltklasse.

    Lomond – Hier steckt die Liebe im Detail

    Lomond, das seinen Namen dem Berg Ben Lomond zu verdanken hat, der erhaben über dem Weingut thront, punktet mit einem wahren Wohlfühlklima für seine Reben. Es vereint die besondere Lage an der südlichsten Spitze Afrikas und ganz in der Nähe zum Meer mit der idealen Mischung 18 verschiedener Böden, darunter Granit, Kies, Sandstein und Lehm.

    Schmecken Sie die Kraft und Energie der Sonne Afrikas, der frischen Meeresbrise und der einzigartigen Böden, die den Weinen ihre herrliche Mineralität verleihen.

    Doch was wären ein optimales Klima und eine einzigartige Zusammensetzung der Böden ohne die liebevolle Weiterverarbeitung der Trauben durch erfahrene Winzer? Natürlich werden die Reben ausschließlich von Hand verlesen, bevor sie in Tanks aus rostfreiem Edelstahl weiterverarbeitet werden.

    Ausgewählte Hefekulturen verrichten dann bei optimalen Temperaturen, die streng kontrolliert werden, ihre Arbeit. Nach einer malolaktischen Fermentation dürfen die Weine schließlich noch 18 Monate in Fässern aus Eichenholz zu ihrer Vollendung reifen.

    Nicht nur hervorragend in Qualität und Geschmack, sondern auch ökologisch

    Sie können die Rotweine von Lomond mit gutem Gewissen genießen, denn diesem Weingut liegen nicht nur die Qualität der Weine, sondern auch die Natur sehr am Herzen. Der Anbau der Reben erfolgt naturschonend, sodass Flora und Fauna des wunderschönen Kap Agulhas erhalten bleiben.

    Lomond ist Mitglied im „Walker Bay Fynbos Conservancy“ und in der„Biodiversity Wine Initiative“ (BWI), die Weingüter für ihren ökologisch nachhaltigen Anbau auszeichnen. Nicht umsonst tragen die Weine Lomonds den Namen eines Fynbosgewächses, um der wunderschönen Vegetation Südafrikas die Ehre zu geben.

    Hatten Sie schon Gelegenheit einen Rotwein von Lomond zu probieren? Wenn Sie Fragen zu den Weinen oder dem Weingut haben, kontaktieren Sie uns jetzt. Wir beantworten gerne Ihre Fragen.

  • Rotwein: Kronendal

    Wir lieben Rotweine mit feurigem, fruchtigen Charakter, die rauchige, krautige Noten besitzen und einen Nachhall, der den Gaumen noch lange in Verzückung versetzt. Lieben auch Sie solche Weine? Dann sind Sie bei uns richtig, denn wir haben nur die edelsten Tropfen der besten Weingüter im Sortiment.

    Wir freuen uns, Ihnen unter den renommierten Weingütern das Weingut Kronendal vorstellen zu können, das einige Besonderheiten zu bieten hat. Kronendal ist ein Familienbetrieb, das einen einzigen Wein herstellt, den Mirari. Er ist eine Mischung aus Shiraz, Viognier, Tempranillo und Mourvedre und das Markenzeichen und absolute Juwel Kronendals.

    In diesen exklusiven Wein, von dem lediglich dreitausend Flaschen im Jahr abgefüllt werden, fließt die ganze Energie, Liebe und Erfahrung der Winzer, was Sie in jedem Tropfen schmecken werden.
    Der Mirari vereint die edelsten Trauben zu einem sinnlichen, vollmundigen Genuss.

    Kronendal – Ein Wein der Spitzenklasse, wunderschöne Natur und eine Oase der Ruhe und Entspannung

    In Durbanville, ganz in der Nähe von Kapstadt gelegen, hat Kronendal nicht nur vollendeten Weingenuss zu bieten, sondern auch ein Urlaubsressort, das keine Wünsche offen lässt.

    In wunderschöner Naturidylle, umgeben von Bergen und dem Meer befindet sich auf dem Weingut das 5-Sterne Boutique Gästehaus Kronendal Heritage. Es bietet seinen Gästen Schönheit, Ruhe und Entspannung pur.

    Wandeln Sie durch den parkähnlichen Garten und genießen Sie den Luxus der großen, gemütlichen Suiten. Schwimmen Sie eine Runde durch den Pool, bevor Sie auf der eigenen Terrasse mit Blick auf die atemberaubende Umgebung Ihr Frühstück einnehmen.

    Der Mirari von Kronendal ist das Ergebnis von Liebe und Hingabe zum Wein

    Die Winzer Kronendals lieben, was sie tun. Das ist im samtig weichen Mirari mit seinem markanten fruchtig-würzigen Geschmack und seinem Facettenreichtum spürbar. Kronendal legt beim Mirari auch sehr großen Wert auf eine schonende Herstellung und einen ökologisch nachhaltigen Anbau, was die Natur des Westkap und der wunderbare Mirari diesem Weingut danken.

    Die Liebe zur Natur vereint sich in diesem Familienbetrieb mit der Liebe und Hingabe zum Wein zu einem Geschmackserlebnis, das Ihrem Gaumen in Erinnerung bleibt.

    Seinen herrlich rauchigen Nachhall erhält dieser wunderbare Wein durch die Lagerung über 24 Monate in Fässern aus Eichenholz. Nach der Abfüllung in Flaschen darf der Mirari weitere 12 Monate seinen charakteristischen Geschmack entfalten, bevor er in den Verkauf geht.

    Haben Sie den Mirari von Kronendal schon probiert? Kontaktieren Sie und jetzt. Wir beantworten gerne alle Ihre Fragen zu dem Wein und dem Weingut.

  • Rotwein: Wildehurst

    Vollmundige Rotweine sind die Krönung – wir lieben charaktervolle Highlights, die den Gaumen verzücken und ein Lächeln ins Gesicht zaubern. Träumen Sie auch von solchen Rotweinen? Dann ist KAPVINUM Ihr Ansprechpartner. In unserem Shop finden Sie die edelsten Rotweine der renommiertesten Boutique Weingüter überhaupt. Dabei ist unser Sortiment reichhaltig, breit gefächert und wird Ihr Herz auf aromatische Art und Weise begeistern.

    Zu unserem Sortiment zählen auch die edlen Tropfen des Weingutes Wildehurst. Wir sind froh, Ihnen die Rotweine von Wildehurst vorstellen zu dürfen. Das Weingut hat einige Besonderheiten zu bieten und konnte bereits mit verschiedenen Weinen mehrere Auszeichnungen sammeln. Wildehurst ist ein inhabergeführter Familienbetrieb, der gleich zwei Serien im Portfolio besitzt.

    Die Rotweine der Serie Wildehurst sind eine Mischung aus Shiraz, Mourvédre, Viognier und Cinsaut. Der Wildehurst Rotwein ist ein absolutes Highlight und der Renner von Wildehurst Wines. Die Wildehurst-Serie ist komplex, handgefertigt und das harmonische Zusammenspiel der edelsten Trauben. Durch Liebe, Hingabe und Leidenschaft entsteht der vollmundige und einzigartige Wildehurst Rotwein.

    Wildehurst – Ein Rotwein der Extraklasse, gepflückt aus erlesenen Trauben und ein Traum an späten Sommerabenden

    Koringberg ist eine vermeintlich kleine Stadt, die in Swartland in Südafrika liegt. Umliegen von hügeligen Weizenfeldern befindet sich leicht versteckt das Weingut Wildehurst Wines. Koringberg ist zwar für Touristen vermutlich eher uninteressant, doch Weinliebhaber werden das Weingut von Wildehurst zu schätzen wissen, denn es zählt qualitativ zu den besten.

    Deshalb ist es auch bei Rotwein-Genießern so geschätzt und wir sind überaus froh, ein derart qualitativ überragendes Weingut im Sortiment zu haben. Die wunderschöne Idylle auf dem Weingut ist ebenfalls eine Grundlage für den Teilerfolg.

    Die Besitzerin von Wildehurst Wines, Joanne Hurst hat einen Gartenweinberg geschaffen, auf dem die Weinqualität nicht die geringsten Wünsche offen lässt. Daher ist es auch nicht weiter verwunderlich, dass die Rotweine der Verkaufsschlager sind und eine derart hohe Nachfrage besitzen.

    Die besondere Herstellung der Wildehurst Rotweine

    Wenn Sie die Wildehurst Rotweine kosten, werden Sie sich verlieben. Auf Grundlage der Steinzeug-Amphoren werden die edlen Trauben in einen Rotwein verwandelt, der die Sinne verzückt.

    Ein weiterer besonderer Aspekt besteht in den französischen Eichenfässern. Dort werden die Weine für 18 Monate gelagert und erhalten dadurch den einzigartigen Geschmack.

    Die Rotweine der Serie Wildehurst sind komplex und die Winzer überlassen rein gar nichts dem Zufall, hinsichtlich der Qualität. Das beweisen die Erfolge und die vielen Auszeichnungen. Außerdem ist das Weingut Mitglied der Swartland Independent Producers.

    Der Klassiker schlechthin – Der Rotwein Wildehurst Red 2014

    Innerhalb der verschiedenen Rotweine ist der Wildehurst Red 2014 der Renner. Der im Abgang weiche Rotwein ist vollmundig und überzeugt mit einem frischen Geschmack. Daran zeigt sich eindrucksvoll, dass ausschließlich handgepflückte Trauben verwendet wurden. Wildehurst legt bei der Herstellung enorm Wert auf eine schonende Herstellung.

    Leidenschaft, Hingabe und Liebe – all diese Eigenschaften stehen für den Rotwein Wildehurst Red 2014. Durch die Lagerung in den Eichenholz-Fässern erhält der einzigartige Wein seinen charakteristisch herrlichen Geschmack.

    Probieren Sie den Rotwein Wildehurst Red 2014 und erleben Sie ein Geschmackserlebnis, welches Ihr Gaumen für immer in Erinnerung behalten wird. Der fruchtbetonte, hochwertige Wein wird in einem maritimen Klima angebaut und das zeigt sich in jedem Schluck.

    Haben Sie den Wildehurst Red 2014 schon gekostet oder nicht? Kontaktieren Sie uns jetzt. Wir stehen Ihnen für Fragen zum Wein oder zu dem Weingut zur Verfügung und beantworten diese gerne.

  • Rotwein: Klein Welmoed

    Aromatisierende Rotweine aus dem herrlichen Südafrika – Das Boutique Weingut Klein Welmoed

    Rotweine erfreuen sich größter Beliebtheit und sind gerade unter Kennern hochgeschätzt. Die Rotweinsorten des Weingutes Klein Welmoed faszinieren Liebhaber und zählen zu den erlesenen Tropfen.

    Als exklusiver Weinpartner der Klein Welmoed Weine, findest du bei uns ein reichhaltiges Angebot. Wir bieten qualitativ erstklassige Rotweine an, die wir alle selbst verkostet haben. Aus diesem Grund sind wir froh, die aromatisierenden Rotweine von Klein Welmoed in unserem Sortiment anbieten zu dürfen.

    Klein Welmoed steht wie kein zweites Weingut für erlesene Weine. Mit einem elegant-restaurierten Herrenhaus, einer Scheune und weiteren Highlights setzt sich das Weingut von vielen Mitbewerbern ab.

    Klein Welmoed – harmonisierend-komplexe Weine

    Das Weingut von Klein Welmoed gibt es bereits seit einigen Jahren. Es befindet sich in der Nähe von Kapstadt und ist ein sehenswertes Ausflugsziel mit großartigem Panorama. Ob für Weinproben, Konferenzen oder als Unterkunft - Klein Welmoed hat neben Rotweinen viel zu bieten.

    Inmitten der Cape Winelands stellt das Weingut Rotweine unter hervorragenden Klimabedingungen her. Aus der Leidenschaft, absolut hochwertige Weine herzustellen, ist die Heimat der Foothills Vineyards entstanden.

    Das Weingut stellt auch Olivenhaine her, wenngleich das Hauptaugenmerk auf den erlesenen Weinsorten liegt.

    Im Vordergrund stehen natürlich die Rebsorten. Wenn Sie Weinsorten von Klein Welmoed kosten möchten, erhalten Sie erlesene Rotweine mit südafrikanischem Touch. Gerade der Syrah aus dem Jahr 2016 steht wie kein zweiter für einen starken Charakter und vollmundigen Geschmack.

    Die Rotweine von Foothills sind exquisit und reichhaltig

    Auf dem Weingut von Klein Welmoed werden exquisite Rotweine hergestellt. Diese zeichnen sich durch den ausgeprägten Geschmack aus. Dieser wird durch die Reben und das Klima gewährleistet.

    Rote Früchte wie Kirschen oder belgische Schokolade – die Rotweine setzen sich von Massenwaren ab und begeistern mit einem unverwechselbaren Geschmack.

    Außerdem verwöhnen sie den Gaumen mit einem intensiven Aroma und besonderer Textur.

    Die reichhaltigen Rotweine werden inmitten des Südafrikanischen Klimas hergestellt. Dank der Trauben und der Zugabe erlesener Aromen werden schonende, erstklassige Rotweine kreiert.

    Klein Wilmoed Foothills

    Eine Mischung aus traditioneller und moderner Produktion

    Das Weingut von Klein Welmoed achtet bei den Rotweinen darauf, einen erlesenen Geschmack zu gewährleisten. Durch die schonende Verarbeitung und eine Mischung aus traditioneller und moderner Produktion werden ganz besondere Rotweine hergestellt.

    Wie gut die Qualität ist, das zeigen die Awards. So konnten sich gerade die Rotweine in der Vergangenheit mehrere Awards sichern. Bei jedem Schluck der Klein Welmoed Rotweine zeigen die unterschiedlichen Fruchtaromen, dass die Rotweine einen erlesenen Geschmack bieten.

    Ob Syrah 2016 oder Monogram Shiraz 2016 – das Weingut kreiert gerade bei den Rotweinen das bestmögliche Ergebnis. Dadurch zeigt sich, dass die Betreiber nicht nur viel von Rotwein verstehen, sondern auch Leidenschaft und Hingabe in die Flaschen stecken.

    Monatelang gereift und ein geschmeidiger Touch – die Rotweine aus Südafrika besitzen einen erlesenen Charakter

    Jedes Jahr verarbeitet Klein Welmoed bei den Rotweinen mehrere Tonnen Trauben und kreiert daraus fruchtig-intensive Weine. Aus diesem Grund sind wir mehr als froh, als exklusiver Weinpartner die Weine des Weingutes Klein Welmoed in Deutschland vertreiben zu dürfen.

    Selbst für Weinkenner sind die Rotweine geschmacklich etwas ganz Besonderes. Gerade der Syrah 2016 fasziniert mit seinem geschmeidigen Hauch die Sinne und zählt nicht nur deshalb zu unseren beliebtesten Weinsorten.

    Wenn Sie die Rotweine selbst kosten möchten, sollten Sie sich die Klein Welmoed Sorten auf keinen Fall entgehen lassen.

    Haben Sie Fragen zu Klein Welmoed? Nehmen Sie gerne Kontakt auf.

  • Rotwein: Saltare

    Saltare Rotwein aus Südafrika

    Faszinierend, brilliant, erlesen – so lassen sich die Saltare Rotweine aus Südafrika mit wenigen Worten beschreiben. Das vergleichsweise noch junge Weingut ist erst seit kurzem in unserem Sortiment, konnte jedoch schon so manchen Gaumen verzücken. Deshalb sind wir von KAPVINUM auch froh, diese qualitativ erstklassigen Rotweine in Deutschland anbieten zu dürfen.

    Das die Saltare noch recht unbekannt sind, zeigt sich an dem kleinen Keller, wo die wunderbar-erlesenen Rotweine hergestellt werden. Im Zentrum von Stellenbosch verarbeitet Carla die erlesenen Trauben zu wunderbaren Rotweinen.

    Die Rebsorten hat sie eigenständig probiert. Die Blöcke der Trauben stammen vom Westkap, wo wunderbare klimatische Bedingungen herrschen. Saltare liefert Weine erlesener Güte mit einem wunderbaren Bouquet und vollmundigen Geschmack.

    Saltare – das harmonische Zusammenspiel aus Eleganz und Finesse

    Carla ist hauptberuflich Winzerin und entdeckte schnell die Liebe für Brut MCCs. Aus diesem Gedanken stellte sie 2003 ihr erstes Fass Cap Classique her und verkostete es zwei Jahre später. Angetan von dem erlesenen Geschmack war dies der Beginn der erlesenen Saltare Weine.

    Bei der Auswahl der Blöcke hat sie darauf geachtet, hohe Qualität und Trauben mit feinster Mineralität zu wählen. Über die Zeit haben sich mit einem Familienbetrieb und einer Farm zwei Standorte etabliert, wo auf Qualität und eine schonende Verarbeitung geachtet wird.

    Saltare hat sein Weinsortiment über die Jahre erweitert und bietet neben Brut MCCs mittlerweile auch Rotweine an. Liebe und Leidenschaft – das sind die Grundlagen bei den Saltare Rotweinen.

    Schön, komplex und außergewöhnlich – der Rote von Saltare

    Der Rotwein Syrah 2014 von Saltare hat einen einprägsamen, graziösen Geschmack. Die mediterranen Bedingungen, die südafrikanische Sonne und die Böden stellen den Schlüssel für diese erlesenen Weine dar.

    Einen vollmundigen Geschmack besitzt der Syrah 2014 definitiv. Kirschen, Marzipan, Veilchen – bei den Saltare Rotweinen kommen erlesene Noten zum Einsatz. Bereits in der Nase lässt sich erahnen, wie viel Finesse die Roten besitzen.

    Durch die schonende Produktionsweise und die Gärung wird gewährleistet, dass der Syrah 2014 ein Highlight darstellt.

    Trauben Rotwein

    Schonende Verarbeitung und moderne Produktionsart für einen erlesenen Geschmack

    Hervorragende Trauben sind das eine – die Verarbeitung sorgt jedoch erst für den erlesenen Geschmack. So werden die Trauben bei den Rotweinen zur optimalen Gesundheit geerntet.

    Bei der Gärung und dem Lagern von zwei Jahren in französischen Eichenfässern wird ebenso auf eine wunderbare Verarbeitung geachtet.

    Der Rotwein Syrah 2014 von Saltare verzückt nicht nur den Gaumen, sondern punktet auch bei den Auszeichnungen. So konnte sich der Wein beim Platter Rating 2018 4 Sterne sichern.

    Rotweine von Saltare – Leidenschaft, Liebe, Hingabe

    Saltare verarbeitet einige Fässer pro Jahr. Wir von KAPVINUM sind froh, dass wir der einzige Exportpartner sind, der die erlesenen Weine in Deutschland anbieten darf.

    Der Syrah 2014 ist erlesen und verzückt mit seinem finessreichen Geschmack. Aktuell ist dies der einzige Rotwein von Saltare – dafür begeistert der gleich doppelt.

    Haben Sie die Saltare Rotweine schon gekostet? Nehmen Sie gerne Kontakt mit uns auf.

  • Rotwein: Hofstraat...

    In den letzten Jahren haben verschiedene Weingüter aus Südafrika den Durchbruch geschafft. Ein kleines und dennoch aufstrebendes Boutique Weingut stammt aus der Nähe von Malmesbury. Die Rede ist von Hofstraat Kelder. Gerade im Bereich der Rotweine erhalten Sie Weine, die vollmundig und erlesen sind. Umso glücklicher sind wir von KAPVINUM, dass wir die Rotweine in unserem Shop integrieren konnten.

    In Deutschland und anderen europäischen Ländern ist Hofstraat Kelder noch recht unbekannt. Doch Rotwein-Kenner werden die wunderbaren Aromen und den edlen Geschmack zu schätzen wissen.

    Aus diesem Grund ist es auch nicht weiter verwunderlich, dass sowohl der Cabernet Sauvignon und der Rotwein Pinotage bereits eine Reihe von Auszeichnungen ergattern konnten. Das zeigt auch das Bouquet, wo die Rotweine aus Südafrika begeistern.

    Hofstraat Kelder – Eleganz, stilvoll und intensiv

    Macher des Boutique Weingutes Hofstraat Kelder ist der Winzer Wim Smit, der Expertise zeigt. Bei jeder Flasche zeigt sich am Geschmack, dass die Rotweine aus Südafrika mit Eleganz, Intensität und einem charmanten Stil begeistert.

    Bei den Rotweinen von Hofstraat Kelder kommen ausschließlich erlesenste und handgepflückte Trauben zum Einsatz. Sorgfältig ausgewählt, überzeugen die Rotweine mit intensivem Aroma.

    Hofstraat Kelder – mehrfach ausgezeichnet

    Wie gut die Qualität ist, zeigen zwei Aspekte. So werden die Rotweine unter hervorragenden klimatischen Bedingungen hergestellt. Dies und die Auswahl bester Trauben garantiert den Erfolg und einen großartigen Geschmack. Auch bei der Gärung wird auf höchste Qualität geachtet und so sind die roten Weine von Hofstraat Kelder ein echtes Highlight für Kenner von Rotweinen.

    Rotweine von Hofstraat Kelder – mehrfach ausgezeichnet & definitiv eine Empfehlung wert

    Hofstraat Kelder ist zwar noch recht jung, überzeugt aber mit Rotweinen, die erster Güte sind und den Gaumen verzaubern. Deshalb sind wir von KAPVINUM auch glücklich, dass wir der einzige Inverkehrbringer in Deutschland sind und die erlesenen Rotweine aus Südafrika von Hofstraat Kelder verkaufen dürfen.

    Ob Pinotage oder Cabernet Sauvignon – probieren Sie die erlesenen Sorten und überzeugen Sie sich selbst von der Eleganz, die beide Sorten versprühen.

    Haben Sie schon die Rotweine von Hofstraat Kelder bestellt? Wie fällt Ihre Erfahrung aus? Hinterlassen Sie uns gerne einen Kommentar mit Ihrer persönlichen Meinung.

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