Rotwein Südafrika Morgenhof Fantail Pinotage 2014 750 ml Flasche

9,95€ inkl. MwSt.

13,27€ pro Liter

0.83 kg
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Der Morgenhof Fantail Pinotage ist ein junger und lebendiger Rotwein, voller Eleganz. Er hat fruchtige Aromen von Erdbeeren und Himbeeren und einen Hauch von Würze in der Nase, der für Spannung sorgt.

Dieser vollmundige Rotwein hinterlässt ein saftiges Aroma auf dem Gaumen, das fruchtig mit abgerundeten Tanninen in einem weichen und anhaltenden Abgang endet. Für Freunde eines aufregenden und extravaganten Rotweines ist der Morgenhof Fantail Pinotage auf jeden Fall zu empfehlen.

Die Verarbeitung der Trauben verläuft hauptsächlich per Hand und nach einem ganz besonderen Schema. Das Morgenhof Gut kann auf eine lange Tradition der Weinherstellung zurückblicken und diese Erfahrung ist in jedem Glas zu schmecken.

Südafrikas Klima in jedem Glas Rotwein

Die Trauben für den Fantail Pinotage werden schon am frühen Morgen gesammelt und dann verarbeitet. Die Trauben werden nach dem Entrappen leicht angequetscht und für drei Tage kalt eingeweicht. Danach werden ausgesuchte Hefekulturen hinzugegeben, damit der Gärungsprozess beginnen kann.

Die Gärtemperatur bleibt auf einem konstanten Niveau zwischen 26 und 30 Grad Celsius. Der reifende Wein wird während dessen vier Mal am Tag durchpumpt, über einen Zeitraum von bis zu 15 Tagen. Diese Vorgehensweise hat sich für Morgenhof bewährt.

Der freilaufende Wein wird dann direkt in die Fässer zum Reifen geleitet. Der Gärungsprozess wird in Edelstahlbehältern durchgeführt. Danach altert und reift dieser Wein für 24 Monate weiter in französischen Eichenfässern.

Morgenhof - Weine mit Tradition

Dieser köstliche Fantail Pinotage beweist seine Lebendigkeit durch die Vielzahl fruchtiger Aromen! Der Enthusiasmus und die Leidenschaft für hochwertige Weine des Weingutes Morgenhof zeigt sich deutlich in jedem einzelnen Arbeitsschritt und natürlich im letztendlichen Ergebnis.

Auch mit diesem Wein beweist Morgenhof, dass es zu Recht zu den beliebtesten und bekanntesten Weingütern Südafrikas gehört. Dieser Fantail Pinotage präsentiert sich mit einem vollen und fruchtigen Geschmack und guter Tanninstruktur.

Für seine Qualität und dem herausragenden Geschmack hat dieser Wein drei Sterne von John Platter erhalten.

Haben Sie Interesse an diesem Fantail Pinotage von Morgenhof oder weitere Fragen dazu? Dann kontaktieren Sie uns gerne.

Weintrauben100 % Pinotage
Alkoholgehalt14,5 %
InhaltsstoffeRestzucker: 3,6 g/l, / pH: 3,6 / Säuregehalt: 5,2 g/l / Sulvite
Flascheninhalt750 ml
AuszeichnungenJohn Platter 3 Sterne
KorkenKorken
AnbaugebietSüdafrika, Stellenbosch, Morgenhof
ProduktionSüdafrika, Stellenbosch, Morgenhof

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